Итальянские изыски кулинарного искусства настолько ярко выражены в албанской кухне, что сложно сказать, где готовят лучше то или иное блюдо. Как-то в Тиране нам довелось попробовать ризотто с морепродуктами, причем происходило это ни где-нибудь в центре города, а недалеко от загородной автобусной станции.
Читать далее Ризотто с морепродуктами по-албански! Пробуем в пригороде ТираныАрхив метки: рис
Тунец с рисом, зеленью, кунжутом, соевым соусом и красной рыбой
Да, и это одно из уникальнейших блюд тропических регионов Центральной Америки. Удивляет размер мяса тунца при цене тарелки в 400-500 рублей на наши деньги. Ну где еще встретишь такие цены? В очередной раз подтверждается тот факт, что интересные традиционные блюда разных стран нужно пробовать именно в той стране, к которому это блюдо относится. Любой аналог будет сильно отличаться от оригинала до такой степени, что лучше его вообще не пробовать дабы не формировать ошибочное впечатление о еде. Вышепредставленная на фото пища называется очень просто — тунец с рыбой, что лишний раз подтверждает факт «чем блюдо проще называется, тем оно вкуснее».
Подписывайтесь на наш YouTube канал:
https://youtube.com/travel21century
Еще про уникальные блюда:
Просто РИС без всего — аутентично! Лучшее самодостаточное блюдо
Балканский БЛЮДО-АКВАРИУМ в тарелке, где рыба, кальмары, осьминоги, салат, маслины и мандарины — все плавает на одном подносе!
Ужас-блюдос: Нога индейки в шоколадном соусе. Птица под Моле Поблано по-южномексикански!
Омлет — самое вкусное, простое и популярное блюдо у всех народов мира!
Хинкали — главное блюдо грузинской кухни! Сколько стоят Хинкали в Грузии? Как правильно кушать Хинкали? Вторая дегустация грузинской еды в Старом Тбилиси
Просто РИС без всего — аутентично! Лучшее самодостаточное блюдо
Все привыкли кушать рис вкупе с разными соусами, специями, подливами и т.п. Все это прекрасно, но для правильного понимания того, что вообще такое рис и какой у него вкус нужно попробовать его абсолютно без всего. И даже без соли или перца, ведь они тоже крадут тот неповторимый вкусовой оттенок популярнейшего злака. В общем, «рис без всего» достаточно просто сварить и — все! Только так откроется его истинный вкус. В наших путешествиях мы не раз пробовали оный рис, и делали акцент на том, чтобы нам его подавали без дополнений. Рекомендуем попробовать и вам.
Вопрос. Как известно, рис является основной едой для большей части населения планеты Земля. Интересно, какой процент от всех потребляющих его людей вкушает его в аутентичном виде, то есть «без всего»?
Подписывайтесь на наш YouTube канал: https://youtube.com/travel21century
Еще про рис:
Лапша и рис южноазиатского приготовления — гарниры или самодостаточные блюда?
Угле-чикен в рисе со специями. Простая восточная еда
Про мешки с рисом на крупных рынках и базарах
Лапша и рис южноазиатского приготовления — гарниры или самодостаточные блюда?
То, что в северных странах является гарниром, в Южной Азии можно считать самодостаточным блюдом. К примеру, берем такие простые ингредиенты, как рис и лапша. В процессе их приготовления используется великое множество добавок и приправ, в результате чего какое-либо дополнение к такой еде будет считаться излишком. Вкус риса и мини-макарон приобретает такой удивительный вкус, что мешать их с чем-то еще нет никакого желания. Тем не менее, местные жители с удовольствием включают в еду какую-нибудь добавку в виде мяса или рыбы.
Читаем статью — слушаем музыку.
Предоставлено Демарсимо
Вывод. Если лапша, рис или что-то в таком роде приправляется вкуснейшими специями и дополняется соусами, то ничего более и не нужно. В ином же случае пусть это будет гарниром в наипреснейшем виде. Только тогда можно будет добавить что-то еще.
Подписывайтесь на наш YouTube канал: https://youtube.com/travel21century
Еще про лапшу и рис:
Основные блюда Гонконга. Уличная еда Гонконга. Чем накормят туриста в Гонконге? (Food of Hong Kong)
Дегустации Таиландской Лапши быстрого приготовления: 11 разновидностей вкуса
О повсеместной любви китайцев к лапше быстрого приготовления
Какая еда идеальна в тропическом климате?
Отвечая на вопрос, какая еда идеальна для потребления в тропическом климате и в каком количестве, говорим — она должна быть легкоусвояемой, и — в самом малом количестве. Пусть это будет хоть рис, но только в небольшой дозе. Тропические сезонные фрукты и овощи, так вообще, то, что нужно. Вы только представьте себе жаркие тропики, высокую влажность, и при этом живот до пересыта наполнен тяжелой едой, которая залита обильным количество воды, или, того хуже, алкоголем. Какое в таком случае у человека может быть настроение для восприятия окружающего мира в путешествии? Правильно, никакое, так как все силы организма уйдут на переваривание этого самого переизбытка еды. Важно понимать, что при обильном питании смысл путешествия полностью теряется, если, конечно, это не гастротур, где все сводится именно к пищевому процессу. Ниже на фото мы представили идеальную в нашем понимании пищу, которая подходит для вкушения в жарком климате.
Подписывайтесь на наш YouTube канал: https://youtube.com/travel21century
Еще про еду:
Лучший ресторанный раздельщик рыбы в мире! (The best restaurant fish carver in the world!)
Угле-чикен в рисе со специями. Простая восточная еда
Цены на еду в кафе и ресторанах Кутаиси. Сколько стоит покушать в Кутаиси? Сколько стоит еда в Грузии?
Грузинские шашлыко-кебабы в Батуми, или популярная еда в Грузии!