Итальянские изыски кулинарного искусства настолько ярко выражены в албанской кухне, что сложно сказать, где готовят лучше то или иное блюдо. Как-то в Тиране нам довелось попробовать ризотто с морепродуктами, причем происходило это ни где-нибудь в центре города, а недалеко от загородной автобусной станции.
Рис с морепродуктами был очень вкусным и сочным. Италия и Албания находятся по обе стороны моря, так что качество этой еды в части свежести будет одинаково на высоком уровне. Также хочется сказать, что традиционная албанская кухня не очень сильно выражена в локальных кафешках и ресторанах, а вот всем привычные пиццы и прочие популярные европейские закуски предлагаются там повсюду. С чем это связано, сказать сложно, но как нам кажется верх берет та еда, к которой привыкло большинство людей.
Подписывайтесь на наш YouTube канал:
https://youtube.com/travel21century
Еще про Албанию:
https://tesl-tour.com/?cat=3394