Хлеб с куркумой… Да, существует и такой вариант этого продукта, о чём говорит тёмно-жёлтый цвет мякиша (см. фото выше). Как известно, куркума содержит витамин Е и является антиоксидантом. Таким образом можно предположить, что хлеб с добавкой этой специи является более полезным аналогом стандартного варианта.

Дегустация хлеба с куркумой произошла абсолютно случайно, и изначально именно интересный и необычный цвет привлёк наше внимание. Вкус хлеба не имеет каких-либо ярко выраженных особенностей, однако аромат присущий аутентичному аналогу будто бы куда-то улетучился. В общем, как по нам, продегустировать такой хлеб будет очень любопытно, однако повторять этот процесс больше особо не хочется.

Подписывайтесь на нас в
     

Ещё про хлеб:
Пробуем СВЕКОЛЬНЫЙ ХЛЕБ (пурпурный, фиолетовый). Необыкновенное в обыкновенном!
Про разнообразие турецких хлебов и их вкус!
ДЕСЕРТОМАНИЯ ПОД ГРИФОМ «ХЛЕБ»! Что есть такое ДЕСЕРТ?
Бублики, баранки, хлеб — свежие или пропаренные? Как сделать снова вкусной затвердевшую булку?
Хлеб в специях и соусах с зеленью и овощами
Про ДОБЛЮДНЫЕ подачи закусок в кафе и ресторанах. Хлеб подрумяненный в масле и чесноке
Хлеб с чесноком, или про то, как простая еда выигрывает у сложных и изысканных блюд
Дегустация самого простого албанского хлеба. Про главное правило качественного хлеба!
Паштет, лучок, хлебец, петручок — высокая кухня из простых ингредиентов!
Когда яйцо плавает в хлебной лодке с сыром. Хачапури ЛОДОЧКА по-абхазски с яйцом. Как правильно кушать хачапури?
Главные КРИТЕРИИ качественного и вкусного БУРГЕРА/СЭНДВИЧА/РОЛЛА!
Бутерброд с колбасой под ветчиной — «мечта», как скажет наш герой!
Бутерброд с маслом — будет не напрасным! Про переизбыток разнообразной непонятной пищи