Речная форель средиземноморского региона Турции очень популярна не только среди местных жителей, но и у туристов. Последние могут обильно дегустировать ее в отелях, куда она поставляется в больших количествах.

Являясь деликатесным продуктом, стоит форель ввиду оптовых закупок, сравнительно недорого. Именно поэтому чрезмерное ее количество на шведском столе создает впечатление обиходной пищи. Некоторые накладывают ее горками в тарелки, сидят, почти давятся, и после оставляют изрядно расковырянный вилкой продукт съеденным наполовину. В этом отчасти виноваты сами повара, выкладывая в контейнер огромное количество морепродукта. Ко всему этому плюсуется невежество и жадность некоторых отдыхающих, в результате чего и получается это ужасное зрелище. Но хуже всего то, что огромное количество рыбы просто уходит в помойку, оставшись недоеденной.

Перебор в употреблении еды не несет ничего хорошего. Обжорство сильно вредит здоровью и превращает даже самую деликатесную пищу в обычный безвкусный шлак. А все потому, что теряется «цимес», который ярко выражается только в употреблении небольшого количества еды после достаточной паузы неедения.

Подписывайтесь на нас:
  https://zen.yandex.ru/negalopom
  https://youtube.com/travel21century

Еще про форель:
Форель ОХРИДСКАЯ — пятнистый эндемик самого древнейшего глубоководного околовулканного озера на Балканах!
Жареная на углях охридская форель по-аутентичному в специях и соли. Дегустируем у озера Охрид
Жареная форель по-албански в деревенском стиле горцев
Пробуем самую редкую форель в мире! Эндемичная форель Охридского озера в городе Охрид Северной Македонии. Дегустация
Про уникальный окрас охридской форели-эндемика
Филе охридской эндемичной форели в сливочно-чесночном соусе с травами. Дегустируем у озера Охрид
♛ Турция — страна радужной форели!