На корейском острове Чеджу на рынке Донгмун работают общепиты-фудкорты, где можно продегустировать различную аутентичную пищу. Блюд много, а подача происходит в традиционном корейском стиле, то есть при заказе еды к ней в дополнение в небольших глубоких тарелочках приносят закуски в виде маринованных овощей, кимчи и соусов. Продегустировали там корейский рыбный суп, который оказался довольно вкусным.
Читать далее Рыбный суп по-корейски. Восточно-азиатская ухаВсе записи автора Путешественник
Какие существуют тропы по горе Халласан на острове Чеджу в Южной Корее? Официальные и Неофициальные маршруты
На горе Халласан существует несколько официальных пешеходных троп, каждая из которых предлагает уникальные виды и маршруты различной сложности. Самые известные из них — две тропы, ведущие к вершине. Это тропа Сеонгпанак (Seongpanak Trail) и тропа Кванымса (Gwaneumsa Trail).
Читать далее Какие существуют тропы по горе Халласан на острове Чеджу в Южной Корее? Официальные и Неофициальные маршруты
Рамэн с белоснежной лапшой, куском мяса и зеленью
Казалось бы, что может быть проще приготовления рамэна. Заготавливается лапша, отварное мясо, зелень и бульон, после чего всё это смешивается. При этом бульон всегда должен быть очень горячим, чтобы передать тепло холодной лапше, мясу, зелени и каким-либо ещё сопутствующим ингредиентам. Однако в случае, если какая-либо часть окажется не в должном качестве, это отразится на всём блюде в целом. Также большую роль играют секреты поваров и их умение подходить к процессу готовки творчески, чтобы блюда отличались по вкусу, не были заурядными и односложными.
Читать далее Рамэн с белоснежной лапшой, куском мяса и зеленью
Остались ли в Китае места и достопримечательности, где почти не бывает людей?
Один из путешественников мне как-то сказал, что в Китае на какую достопримечательность ни приди, везде толпы народу, что не протолкнуться. Отчасти это так, однако при желании можно посетить место таким образом, что людей вокруг, либо не будет вообще, либо будет совсем немного. В связи с этим мы можем дать несколько советов, чтобы посещать достопримечательности в безлюдные периоды.
Читать далее Остались ли в Китае места и достопримечательности, где почти не бывает людей?
Как добраться в горы Хуаньшань самым быстрым способом по земле? Сколько стоит? Как долго ехать?
Горы Хуаньшань (Жёлтые горы) считаются одними из самых красивых в Китае, и на протяжении столетий воспевались многими поэтами, художниками и музыкантами. Побывавшие на «священных вершинах» и после посетившие Жёлтые горы удивляются красоте последних в гораздо большей степени. Горный массив Хуаньшань расположен примерно в трёхстах километрах на запад от Шанхая, а добираться до них в наше время удобнее всего на скоростном поезде, как это сделали мы в рамках самостоятельного путешествия по Китаю, о чём и поведаем в данном очерке. Отметим, что в Хуаньшань есть аэропорт, однако под наш распорядок путешествия удобных рейсов не нашлось.
Читать далее Как добраться в горы Хуаньшань самым быстрым способом по земле? Сколько стоит? Как долго ехать?