Сначала мы подумали, что это яблоки, но оказалось, что — инжир. Нижеиллюстрированное фруктовое дерево повстречалось нам в джунглях Сейшельских островов. Первая мысль — яблочное дерево. Но нет. Сходство только в цветах, размерах и манере роста, в остальном — все другое. Примечательно, что эти плоды не сильно похожи и на сам инжир. Все дело в том, что это дикое дерево уже не является окультуренным аналогом листопадного растения типа Фикус. Вероятно, на этом месте в сейшельских джунглях когда-то в древности было какое-то поселение, культивировавшее этот вид растений, и к нашим дням дерево превратилось в одичавший его вариант. Кстати, инжир считается самым древнем растением в мире, которое было окультурено человеком.
Мало кто знает, что в феврале в Турции поспевают бананы. Они, конечно же, не столь сладки, но зато их можно рвать прямо с куста и есть. Не забудьте предварительно спросить об этом фермера, а то получится не очень красиво. Бананы в Турции растут далеко не по всей территории страны. Именно за февральскими удобнее всего ехать в провинцию Анталья ближе к знаменитому курорту Аланья. Там теплее, бананам это нравится. Отметим, что в отелях вам вряд ли предложат к столу такие бананы, скорее уж апельсины, которые тоже готовы к употреблению в это время года.
На прилавках многих магазинов можно видеть красивые, словно «отполированные» блестящие овощи и фрукты, словно это и не еда вообще, а красивая работа художника. Но полезна ли такая еда? Думаем, что вряд ли. Объездив множество разных стран мы постоянно наблюдали на местных рынках то, как выглядят подобные продукты в своем естественном натуральном виде. К примеру, посмотрите ниже. Эти помидоры продавались на одном из азиатских рынков, и именно так на самом деле выглядят томаты, выращенные без применения каких-либо химикатов.
Помидоры, выращенные без применения нитратов. Да, смотрятся они невзрачно, зато не приносят вреда здоровью в отличие от подобного товара в популярных супермаркетах.
Путевые заметки и очерки о путешествиях. Пешеходный туризм, природа, дегустация еды. Фрагменты
https://youtube.com/travel21century
