Мало кто знает, что грибы можно собирать не только летом и осенью, но и весной. В мае в некоторых лесах всходят сморчки и строчки, которые ставятся некоторыми грибниками в одну линию с трюфелями, а их стоимость варьирует от 1500 до 2000 рублей за 1 килограмм. Все это, конечно же, хорошо, но с грибами всегда нужно быть очень аккуратным, и при малейшем подозрении на несъедобность лучше их вообще не трогать. В одной из прогулок по лесу мы обнаружили не сморчки, а строчки, которые являются условно-съедобными, а собираются исключительно искушенными и уверенными в себе грибниками с большим опытом.