В Китае на прилавках разных рынков можно видеть вот такие маленькие мандарины. Они пользуются очень большой популярностью, как у местного населения, так и у гостей страны. Обязательно попробуйте эти фрукты, и покупайте их только на рынках. И еще, невзрачный фрукт совсем не означает, что он невкусный. Не секрет, что плотные и красивые плоды лишь следствие того, что они наполнены химией. Доверяйте только естеству.
(Фото) Натуральные китайские маленькие мандаринки
Отвечая на серию вопросов о том, как обстоят дела с комарами на островах Гонконга (есть ли там риск заражения различными видами лихорадки, энцефалита и прочими заболеваниями, распостраняемыми москитами), приведем пример одной вывески, расположенной в одном из населенных пунктов в восточной части острова Лантау. Из нее следует, что в этом регионе есть вероятность подхватить Лихорадку Денге и Японский Энцефалит. Также указаны названия видов москитов, способных передавать эти две инфекции. На втором плакате изображено, каким образом могут распостраняться эпидемии. Нельзя оставлять воду в открытом виде, а также разбрасывать пустые и полупустые банки и бутылки. По словам местных жителей, вероятность заражения существует летом, но небольшая. В зимнее время активность комаров невысока, и риск заболеть практически отсутствует.
(Фото 1-2) Москиты островов Гонконга
Читать далее Болезни от москитов на островах Гонконга | Опасны ли укусы комаров в Гонконге? | Эпидемии, лихорадки и энцефалит в Гонконге
С удивительным фактом сталкиваешься во время прогулки по Гонконгу, как в дневное, так и в вечернее время. Помимо дворников и уборщиков мусора там есть еще и мойщики улиц, которые тщательнейшим образом трут проспекты пенящимся мылом. Когда проходишь мимо них, ощущаешь сильный аромат чистящего средства. После такой уборки по улицам можно ходить не в ботинках, а в носках 🙂
(Фото 1-2) Чистка улиц Гонконга мылом пенным
Читать далее В Гонконге асфальт на улицах моют с мылом! (Пешеходные дорожки и проезжую часть в Гонконге обрабатывают с помощью специальных чистящих средств)
Взгляните на это пресноводное озеро в кенийской саванне (см.фото ниже). С виду оно безобидно, но это отнюдь не так. Помимо того, что в этом бассейне есть крокодилы, оно еще кишит множеством бактерий, с которыми лучше не сталкиваться. В озерах регионов планеты, где температура круглый год не опускается ниже 28 градусов, лучше не купаться вообще. Используйте для этого океан, воды которого наполнены солями, препятствующими распостранению паразитов.
(Фото 1-8) Озеро в саванне
Читать далее Озеро в саванне: опасности пресноводных озер Африки (Lake in savanna: dangerous freshwater lakes of Africa)
Известно, что Восточная Африка славится едой суахили (swahili food). Где же ее можно попробовать? Ну, во-первых, конечно же, в ресторанах традиционной танзанийской и кенийской кухни. Во-вторых, в небольших отельчиках (типа семейных), где вас спросят заранее, хотите ли вы откушать ужин (или обед) их собственного приготовления, или нет. Какой же вариант лучше? По-нашему мнению эту еду лучше пробовать в ресторанах, и не в абы каких-нибудь, а в тех, которые достаточно посещаемы и специализируются на традиционной африканской кухне. Питаться в небольших отелях можно, но только в том случае, если они заполнены людьми на 40-50%. Также имеет смысл удостовериться в качестве продуктов у повара и менеджера отеля. Конечно, сказать они могут что угодно, но все же. В противном случае можно нарваться на некачественные продукты, отвратный запах которых сокрыт и засыпан горой пахучих приправ. Будьте бдительны, иначе дегустация великолепной африканской еды суахили будет подпорчена мучениями с желудком, или того хуже. Ниже на фотографиях представлены блюда кухни суахили, приготовленные на ужин поваром одного небольшого отеля на Занзибаре. В данном случае еда оказалась вкусной и качественной.
(Фото 1-6) Дегустация еды СУАХИЛИ в Африке
Читать далее ЕДА СУАХИЛИ (SWAHILI FOOD) | Качество восточно-африканской еды | Дегустация африканской кухни (еда суахили): чем это чревато?