Вкусна ЧЕБУРЕКА, ел бы ТРИ ВЕКА! Как приготовить самый вкусный домашний чебурек максимально быстро и просто?

Фастфуд под названием чебурек можно вознести в одну линию с лучшей едой, в которой отменный вкус сочетается с простотой приготовления. Добавляя к этому низкую стоимость и высокую доступность можно считать данное блюдо идеальнейшим. Но, не стоит забывать о том, что перебарщивать с вкусной пищей не нужно и, как и в случаях с любой другой едой, с чебуреками всегда нужно знать меру. Большинство людей начинают своё знакомство с чебуреками купив 1 штучку в кафе или забегаловке у крупной транспортной станции. С этого момента начинается бесконечная симпатия и одобрение по отношению к этому блюду. Приготовить чебурек можно дома, и в этом очерке мы расскажем о том, как сделать это просто и быстро.

Любой чебурек начинается с фарша, поэтому если нет желания заморачиваться с его приготовлением, лучше купить готовый вариант данного продукта в магазине. Мясной, вегетарианский или веганский фарш — согласно предпочтениям будущих вкусителей блюда. При желании фарш можно быстро дополнить зеленью, острым перцем, куркумой или какими-либо другими интересными специями. Дальше идёт тесто, и самый простой вариант разобраться с этим вопросом — купить в магазине лаваш круглой формы. Ну а дальше всё ещё проще. Кладём фарш в центр лаваша, сворачиваем вдвое, приминаем, проклеиваем края по контуру смесью воды с мукой, и — почти всё! Кладём эту красоту в поджимную печь и жарим под прессом от 7 до10 минут периодически поглядывая, чтобы еда не подгорела. Готово! Приятного аппетита!

На фото выше — домашние чебуреки, приготовленные согласно вышеописанной технологии.

Подписывайтесь на нас в