Пикник по-африкански на природе с рыбой-гриль, рисом, приправами и кокосом

Итак, почти все люди устраивают пикники и делают это по-разному в зависимости от вкусов и предпочтений. Кто-то закупается дорогим мясом для шашлыка, а кто-то обходится сосисками, подогретыми на костре. Кто-то обожает запекать на огне рыбу, а кто-то покупает крабовые палочки с хлебом. Кто-то уходит далеко в лес, а кто-то устраивает праздник прямо во дворе своего … Читать далее Пикник по-африкански на природе с рыбой-гриль, рисом, приправами и кокосом

Немецкие сосисоны с картофелем фри, томатами, зеленью, специями и соусами

В ресторанах Германии предлагается огромное количество разнообразнейших блюд, но среди них есть то единственное, предпочтение на которое падет у большинства любителей поесть вкусно и традиционно. Это — немецкие сосиски с картофелем фри под сыпучими специями и соусами. Сие блюдо заказывается очень часто теми, кто хорошо разбирается в джерман кухне, а также туристами, часть которых абсолютно … Читать далее Немецкие сосисоны с картофелем фри, томатами, зеленью, специями и соусами

Фастфуд небрежности — короткие сосиски в тесте!

Почему именно «фастфуд небрежности»? А потому, что чем короче сосисон в тесте, тем проще придать ему приличный вид. Если б сосиска была длинная, то вероятность перелома была бы гораздо выше, чем у ее двух частей. А так можно «налепить» несколько десятков половинок, сложить их в одну кучу и не переживать, что они потеряют приемлемый продажный … Читать далее Фастфуд небрежности — короткие сосиски в тесте!

Креветки с песком на зубах… Да, бывают и такие места общепита

Креветки с песком? Да, бывает и такое. Сталкивались с этим несколько раз во время путешествий по ЮВА. Процесс начинается с того, что подается красиво оформленное блюдо с креветками. Все вроде бы ничего, но когда начинаешь есть основного виновника трапезы, на зубах появляется треск от песка. С другими частями блюда (рис, зелень и т.п.) все нормально, … Читать далее Креветки с песком на зубах… Да, бывают и такие места общепита