Утиные головы за 6 юаней в магазине в Китае. Для чего такое продаётся?

Какую только еду не употребляют в Китае, и порой она может быть настолько невероятной и даже пугающей, что с непривычки остаётся только удивляться или впадать в шок. Так, однажды в одном супермаркете мы заметили упаковку с двумя копчёными утиными головами по цене в 6 юаней (см. фото выше). Сразу вспомнилась знаменитая утка по-пекински, однако в данном случае были только головы. Сложно представить, что с таким продуктом можно делать.

Читать далее Утиные головы за 6 юаней в магазине в Китае. Для чего такое продаётся? →

На о.Хайнань с бронью нескольких отелей, но БЕЗ ВАУЧЕРА-ТУРПУТЁВКИ! Реально ли так? А мед.страховку спрашивают? Самостоятельно по Китаю

Перед путешествием на китайский остров Хайнань мы просмотрели множество вариантов готовых предложений от туроператоров, однако желание посетить это место самостоятельно всё же не угасало. А всё почему? А потому, что объездить всё в пределах одной провинции Хайнань с полностью оплаченным жильём в одном отеле просто нереально, а посмотреть разные места этого острова уж очень хотелось. Смотрим… Что только не пишут в интернете, мол, нужно бронировать не более одного отеля или что, мол, без туристического ваучера туда не пустят и т.д. Всё, решено. Сами покупаем билеты на сайте авиакомпании, бронируем несколько гостиниц, и — в путь! И вот… настал день вылета.

Читать далее На о.Хайнань с бронью нескольких отелей, но БЕЗ ВАУЧЕРА-ТУРПУТЁВКИ! Реально ли так? А мед.страховку спрашивают? Самостоятельно по Китаю →

САНЬЯ и ХАЙКОУ. Сравнение городов. Какой из них нам больше понравился? Исследуем китайский остров Хайнань!

Вдоволь попутешествовав по китайскому о.Хайнань мы обозначили для себя, как по нашему мнению, наилучшие и интересные места, и начнём со сравнения главных городов острова — Саньи и Хайкоу. Отметим, что поездка была самостоятельной, а количество посещённых отелей равнялось 6, что вполне себе предостаточно для 16-ти дневного трипа. По прилёте на Хайнань стало понятно, что кроме нас в самолёте в плане самостоятельных туристов не было никого, т.е. все пассажиры летели по путёвкам от известных туроператоров. Оно, может быть, и нормально, но нам захотелось побольше поездить по острову и посмотреть разные места, конечно же, не только туристические, но и более аутентичные и дикие. На пограничном контроле люди достали паспорта и ваучеры, а мы к основным документам приложили распечатки предварительных броней гостиниц в разных частях планируемой к посещению островной китайской провинции. Офицер проверил паспорта, зафиксировал даты приезда и отъезда, после чего принялся сопоставлять их с данными на распечатках броней отелей. Заняло это минуты две, после чего нас пустили на остров Хайнань. Когда мы вышли из здания аэропорта Феникс (город Санья), было около 4-х часов утра. Приключения начинались, и первый автобус из авиагавани в город №108 ожидался в 5:50 по местному времени. Но обо всех подробностях мы расскажем в последующих статьях на этом сайте, а пока остановимся на главных городах о.Хайнань — Хайкоу и Санья.

Читать далее САНЬЯ и ХАЙКОУ. Сравнение городов. Какой из них нам больше понравился? Исследуем китайский остров Хайнань! →

Свежий овощной утренний РЕДИС-САЛАТ — всегда подходит тому, кто утру рад!

Лёгкий овощной салат как нельзя кстати подходит для лёгкого завтрака в путешествиях. После него не ощущается тяжесть в желудке, он ободряет и придаёт сил. А особенно хорош тот салат, в котором присутствует редис, так как данный корнеплод добавляет блюду интересный вкус и делает еду несколько незаурядной (см. фото выше).

Читать далее Свежий овощной утренний РЕДИС-САЛАТ — всегда подходит тому, кто утру рад! →

Про пересушенные НАГГЕТСЫ и прочие полуфабрикаты. Сколько такая еда может храниться? «Сухая» дегустация

В различных общепитах очень часто можно наблюдать разного рода готовые полуфабрикаты, которые могут являться продуктами далеко не первой свежести. При этом они особо не портятся и их отличие от свежей еды заключается в жёсткости и степени иссушенности. В конце концов они превращаются почти что в сухари, которые очень трудно жуются. При этом вкус полуфабрикатов не меняется, а храниться в полностью приготовленном виде они, вероятно, могут очень долго. Такой вывод мы сделали на основе того, что полуфабрикаты предлагаются даже в виде сухарей.

Читать далее Про пересушенные НАГГЕТСЫ и прочие полуфабрикаты. Сколько такая еда может храниться? «Сухая» дегустация →

Журнал путевых очерков и заметок о путешествиях по разным странам. Дневник любознательного путешественника