Сосиски в отелях на завтрак — уже как общепринятая мировая традиция!

Ну что это за отель, в котором на завтрак не предлагаются сосиски? Если в гостинице нет такой еды, то там, вероятно, вообще не предусмотрено никакое питание, либо взамен подают что-то более интересное, либо гость пришел слишком поздно и все уже подъедено, ну или же в заведении происходит тотальная экономия на закупках питания. Отельные завтрачные сосиски бывают разные: длинные, короткие, толстые, тонкие, цельные, порезанные, бледные, коричневые, кислотно-розовые и т.п. Вариантов, в общем, миллион, но все виды объединяет лишь одно — их популярность среди постояльцев.

Сосиски вполне себе можно назвать самодостаточным блюдом, которое хорошо идет с дополнениями — от соусов и специй до зелени и хлеба. Особенно почитают такую еду те туристы, которые заправляются пищей так, чтобы ее хватило с раннего утра — через целый день — и до позднего вечера. И, действительно, какой еще обед, если на завтрак наедаешься обильным количеством сосисонов с хлебом и запиваешь все это соками или чаями.

Сосиски являются недешевым удовольствием, поэтому в некоторых гостиницах закупаются сорта с наименьшим содержанием мяса или вообще без него. Благодаря пищевым добавкам бюджетная разновидность тоже может быть весьма вкусной, другое дело, будет ли такое кушать тот человек, который ценит свое здоровье и не готов превращать свой желудок в мусорный бак.

Отельные сосиски также бывают очень короткими или тонкими, так сказать, миньоны. Делается такое иногда и ради экономии, чтобы гость в приступе жадности, если и зачерпывает себе большое количество продукта, то по массе получалось не так много. Иной раз мы сталкивались с укрупненными разновидностями этой еды — с нарезанными сосисками (см. фото выше). В таком случае, в отличие от цельного варианта, много также не наберешь. Стоит отметить, что сосиски являются безотходным продуктом — из их остатков всегда можно сварить суп, а потом варить его по нескольку раз до полного превращения в пюре (описано тут: https://tesl-tour.com/?p=19217).

Цвет сосисок тоже имеет значение. Он влияет на восприятие продукта, а также на его вкус. Бледные сорта говорят о том, что в них нет красителей, но это совсем не означает, что продукт 100% натуральный. То же самое можно сказать и про цветастые виды — от светло-красного оттенка до коричневого. Они могут быть натуральными, но также и с добавлением красителей. Современные изготовители сосисок научились творить чудеса и, как нам кажется, уже могут сделать вкуснейший продукт с использованием самых дешевых составляющих, придав им наиудачные цвета.

На фото выше — дегустируемые сосиски по-венесуэльски!

Подписывайтесь на нас:
https://zen.yandex.ru/negalopom
https://youtube.com/travel21century