Вообще, данное блюдо китайского региона Хуаньшань считается пирожками, но оно больше напомнило нам печенья, так как для пирожков эта еда слишком мелковата и суховата. Покупаются печенья в качестве сувенира, а пекут их именно в этой части Китая, и именно поэтому они так ценны. По одной-две штуки покупать их не принято ввиду небольших габаритов, а вот взять на развес или в специальной упаковке очень даже удобно.
Мы купили эти печенья для дегустации по 5 штук каждого вида, и они, действительно, настолько сухие, что состав начинки совсем непонятен. А вообще, в зависимости от сорта, состоят они из свинины, грибов, овощей, зелени и т.п. Из-за небольших размеров растолстеть на такой еде не получится, если только не скушать мешок. В целом — да, вкусно, блюдо достойно внимания, но без какой-либо жидкости (вода, сок и т.п.), кушать их не очень удобно, так как, опять же, они очень суховаты.
Ещё про печенья:
Про остро-красные ЧИЛИ-ПИРОЖКИ по-корейски с кусочком халапеньо сверху. Исследуем рынок Олле в Согвипхо
ЧЕБУРЕК — он и в Африке ЧЕБУРЕК!
Китайские булочки БАОЦЗЫ — пирожки, понятные всем! Про китайского колобка Баоцзы
Шаурма безмясная и безсырная «ЧЕТЫРЕ СОУСА» — для любителей многогранных вкусов и легкой фастфудной пищи
Беляши, чебуреки и самосы по-шри-ланкийски. Новая дегустация уличной еды
Фастфуд по-шри-ланкийски