Уже и не сосчитать, сколько разновидностей перцев нам удалось продегустировать за все периоды путешествий. Это были не только разные многоцветные сорта растений, но и по-всякому приготовленные. Несмотря на весь опыт поедания этой пряности мы до сих пор при виде стручков не можем определить, сладкий это вариант или острый, и если острый, то насколько, и наоборот.

Вне зависимости от того, как приготовлена перцовая закуска, никогда не знаешь какой вкус ожидает на языке. Прямо даже затрудняемся ответить, есть ли в мире люди, которые по виду определяют, что это за сорт и какие у него вкусовые свойства. В любом случае — перец это неотъемлемая часть полноценного пищевого рациона. Острый хорош в жарких странах, особенно где существуют проблемы с гигиеной. Ну а сладкий подойдет чисто в охоточку для вкусовой балансировки бесценной пряности.

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про перец и про то, что с ним едят:
Томатный сок с разными видами перцев и соусов — самый вкусный напиток в мире!
Чили в соевом соусе — новый китайский изыск для любителей покушать «поострее»!
ЧАНТИКО (CHANTICO) | Что бывает с женщинами, которые не соблюдают пост? | Семейный очаг и перевоплощение в прожорливого пса | Хранительница домашнего очага в древней Месоамерике | Трио в доме по-ацтекски | Чантико и ее фатальное блюдо с рыбой и перцем

Дегустации Таиландской Лапши быстрого приготовления: 11 разновидностей вкуса
Как приготовить мексиканский соус MOLE POBLANO (МОЛЕ ПОБЛАНО)? | Секреты приготовления MOLE POBLANO | Ингридиенты для приготовления соуса МОЛЕ ПОБЛАНО
Приготовление изысканного мексиканского блюда-супа Посоль или Посоле (Preparing of mexican soup Posole, Pozole). Традиционные и самые изысканные блюда Мексики. Изящество вкуса мексиканских блюд