Монастырь Святой Екатерины — главное место паломничества на Синайском полуострове. Люди разных стран и конфессий приезжают в это место, чтобы помолиться и написать записку с какими-либо пожеланиями. Записку можно составить еще дома, а потом привезти в монастырь. Также можно взять бумажку с печатью уже на месте в монастыре и написать на ней текст, а после аккуратно свернуть ее и оставить там. В записке обычно пишут о каких-либо пожеланиях в жизни.