Часто бывает так, что еду просто-напросто делают невкусной, и в очередной раз с нами такое произошло в городе Санья на о.Хайкоу в Китае. И, вроде, ресторан был приличный, и даже зазывающих на улице выставили, но нет, вкусно готовить в этом общепите так и не научились. В общем, заказали несколько блюд навынос. Их разложили в несколько картонных контейнеров, запаковав добротно и аккуратно. Дегустировать еду предполагалось в отеле в районе Дадунхай.
Читать далее Еда НАВЫНОС — никто её «НЕ ВЫНЕС»! Дегустация еды с треском провалилась в Санье на о.Хайкоу. О том, как нельзя готовить едуАрхив метки: санья
12,9 юаней за «бутербродную» еду на двоих в Санье. Еда для самостоятельных туристов на о.Хайнань! Китай
В курортной хайнаньской Санье цены на еду в кафе и ресторанах гораздо выше, чем в том же Хайкоу, однако даже в туристических местах Китая можно найти вкусную и недорогую пищу. Для этого нужно посетить супермаркет и поискать что-то интересное. В этот раз мы нашли белые пшеничные булочки за 5,2 юаня за упаковку, а также печень любопытного приготовления за 7,7 юаней. В итоге за всё отдали 12,9 юаней, что недорого для Саньи. Были ещё печенья в пакетиках, но они были куплены днём ранее (см. фото выше).
Читать далее 12,9 юаней за «бутербродную» еду на двоих в Санье. Еда для самостоятельных туристов на о.Хайнань! Китай
Вкусили немного СВИНИНЫ в Китае — над вкусом работать нужно немало!
О популярности свинины в Китае даже говорить не нужно, она преогромна, однако для многих туристов вкус блюд из этого мяса может очень сильно не понравиться. Одним словом, он весьма специфичен, и, вероятно, нужно употреблять такую еду с раннего детства, чтобы он нравился, был понятен и приемлем.
Читать далее Вкусили немного СВИНИНЫ в Китае — над вкусом работать нужно немало!
Хайнаньские фрукты. Что ещё продегустировать в Санье? Обратили внимание на исполинскую черешню! Сами по Китаю
Если прогуляться по рынкам и магазинам в китайской Санье, можно наблюдать большое количество самых разнообразных фруктов, так что можно спокойно устраивать масштабную фреш-дегустацию. Процесс покупки в магазинах и супермаркетах на о.Хайнань понятен, так как все цены фиксированные, а вот на рынках можно и поторговаться. Продавец показывает на калькуляторе желаемую цифру за выбранные фрукты, которую можно пересмотреть, «вбив» своё предложение. Мы скидывали 10-15%, и в большинстве случаев нам шли навстречу.
Читать далее Хайнаньские фрукты. Что ещё продегустировать в Санье? Обратили внимание на исполинскую черешню! Сами по Китаю
УСТРИЦЫ ПО-ХАЙНАНЬСКИ, прожаренные на углях с чесноком, зелёным луком и чили. Пробуем аутентичную островную китайскую еду в Санье! Почём устрицы в Китае?
На китайском острове Хайнань можно отведать уникальных устриц, которые готовятся на углях вместе с чили, чесноком и зелёным луком (см. фото выше). Моллюски жарятся прямо в раковине, которая выступает в качестве своеобразной сковородки. Как только еда закипает, устрицы готовы к употреблению. На жарку уходит от 3-х до 5-ти минут. Примечательно, что устриц обычно едят сырыми, но на Хайнане так не принято и продукт предпочитают придавать термической обработке, что, вероятно, по некоторым причинам весьма уместно.
Читать далее УСТРИЦЫ ПО-ХАЙНАНЬСКИ, прожаренные на углях с чесноком, зелёным луком и чили. Пробуем аутентичную островную китайскую еду в Санье! Почём устрицы в Китае?