Разные виды томатных соков по большому счету схожи между собой по вкусу. Различие можно прочувствовать разве что благодаря количеству соли — какой-то производитель добавляет ее больше, а какой-то меньше. Но томатный напиток обладает одним уникальнейшим свойством — с ним можно сколько угодно экспериментировать, совершенствуя вкусовые свойства. Самое простое — это добавить в него тертого черного или красного перца и подлить соевого соуса. И все, перед дегустатором уже новый напиток с более колоритным вкусом. Продолжить эксперименты можно с другими добавками, к примеру — разного рода соусами, после размешивания которых будет получаться нечто уникально-новое. Тут главное не придерживаться четких инструкций и пробовать создавать исключительно свой напиток.
Музыкальный фон
к очерку.
Демарсимо
Мьюзик
Рецепт! Последний наш эксперимент состоял в добавлении в томатный сок в разных пропорциях тертого розового перца, размельченного чили, черного перца и соевого соуса, плюс немного соли. Получился уникальный жгучий самодостаточный напиток, который мы приравниваем к полноценной еде.
На фото — томатный сок с перьями красного острого перца + перец черный молотый.
Подписывайтесь на наш YouTube канал:
https://youtube.com/travel21century
Еще про интересные напитки:
Странный азербайджанский напиток: и не шампанское, и не вино. Загадочный напиток «Азербайджан». Что же это такое?
Имбирный ланкийский напиток
Свежайший кокосовый сок Шри-Ланки или самый полезный напиток в мире из кокоса прямо с цейлонской пальмы | Какой самый полезный напиток (сок) в мире?
