У каждого блюда есть своя страна, в которой оно было создано в изначальном варианте и где его готовят в соответствии с определенными традициями. К сожалению, когда такие блюда пытаются повторить в государствах с иными пищевыми традициями, их вкус либо полностью искажается, либо, так вообще, всецело не похож на свое аутентичное исполнение.

Так, в одном мексиканском ресторане Старого Света нам подали некоторое подобие популярного в Мексике блюда под названием ТАКО. Еда была ну очень вкусной, правда никакого отношения к такосам она никаким образом не имела. Главное упущение состояло в том, что несмотря на то, что мы просили приготовить еду очень остро, ее все равно сварганили в диетическом европейском исполнении. Вместо ядреной мексиканской сальсы налили сладковатый пресный соус. Также подали майонез и баварскую горчицу. Все было прекрасно, но от Мексики в такой еде вообще ничего не осталось. Могли хотя бы назвать это блюдо как-то так — ТАКО СЛАДКИЙ ПО-ЕВРОПЕЙСКИ, ТАКО ПО-СТАРОСВЕТСКИ, ТАКО ДИЕТИЧЕСКИЙ, или ТАКО-НЕ ТАКО, наконец. В таком случае хотя бы было б понятно, что эта еда не имеет никакого отношения к известному блюду, разве что по внешнему виду чуть совпадает.

Подписывайтесь на нас:
  https://zen.yandex.ru/negalopom
  https://youtube.com/travel21century

Еще про блюда:
Куры-гриль по-тунисски! А также про вкус куриц-гриль в разных странах и про культуру приготовления этого блюда
Бовалонские сейшельские блюда на гриле
Где отведать мидии в Доминикане?
ДЛИННО-КРИВОСОСИСОЧНЫЙ яичный доминиканский завтрак!
Чили-соус в мясной подливе — простой выбор к любому гарниру!
Рыба и соевый соус — ведомый и ведущий вкусы
Сербский гриль куриный с балканским оттенком — один из вкуснейших в мире!
Как не испортить вкус утки? Про неприятный запах утки
Плоды томатов — лучший завтрак в путешествиях!