Наверно Моши один из самых спокойных городов в Восточной Африке. Он, конечно, сравнительно небольшой, но и не крохотный.
«Преддверие горы Килиманджаро, или врата к самой высокой точке Африки», — именно так называют Моши местные жители.
А вот так выглядит Моши ночью. Мало огней и полная тишина. а там впереди за черным покровом — гора Килиманджаро.
(Фото 1-7) Ночь в Моши
Читать далее Ночной Моши, Килиманджаро, Танзания (Night Moshi, Kilimanjaro, Tanzania)
Как ни крути, а если видишь на пляже какого-нибудь экзотического острова живых и движущихся морских звезд, значит это место дикое, и цивилизация туда еще не проникла. Остались ли подобные места на Занзибаре? Конечно! Некоторые отрезки восточного побережья острова, направленные в сторону открытого Индийского океана, именно такие места! На отливах на белом мелком песке можно видеть этих прекрасных созданий. Морские звезды разных размеров и цветов покрывают некоторые части побережья. К сожалению, таких мест на планете с каждым годом становится все меньше и меньше, так как тамошние берега постепенно застраиваются большими отелями. С приходом человека все моментально меняется, и дикая фауна начинает исчезать.
(Фото 1-18) Морские звезды на диком пляже Занзибара во время отлива
(Фото 2)
Как и в любом крупном африканском городе, в Дар-эс-Саламе есть свои трущобы. Расположены они в нескольких километрах от центра к западу. Бедные районы хорошо просматриваются с трассы A7, которая соединяет портовую столицу Танзании с городком Иринга (Iringa).
(Фото) Поворот на трущобы под Дар-эс-Саламом
Так какие они эти коровы Занзибара? Такие же, как и в Кении, с горбиками на спине. Расцветка — различная. Смотрим фото ниже.
Известно, что Восточная Африка славится едой суахили (swahili food). Где же ее можно попробовать? Ну, во-первых, конечно же, в ресторанах традиционной танзанийской и кенийской кухни. Во-вторых, в небольших отельчиках (типа семейных), где вас спросят заранее, хотите ли вы откушать ужин (или обед) их собственного приготовления, или нет. Какой же вариант лучше? По-нашему мнению эту еду лучше пробовать в ресторанах, и не в абы каких-нибудь, а в тех, которые достаточно посещаемы и специализируются на традиционной африканской кухне. Питаться в небольших отелях можно, но только в том случае, если они заполнены людьми на 40-50%. Также имеет смысл удостовериться в качестве продуктов у повара и менеджера отеля. Конечно, сказать они могут что угодно, но все же. В противном случае можно нарваться на некачественные продукты, отвратный запах которых сокрыт и засыпан горой пахучих приправ. Будьте бдительны, иначе дегустация великолепной африканской еды суахили будет подпорчена мучениями с желудком, или того хуже. Ниже на фотографиях представлены блюда кухни суахили, приготовленные на ужин поваром одного небольшого отеля на Занзибаре. В данном случае еда оказалась вкусной и качественной.
(Фото 1-6) Дегустация еды СУАХИЛИ в Африке
Читать далее ЕДА СУАХИЛИ (SWAHILI FOOD) | Качество восточно-африканской еды | Дегустация африканской кухни (еда суахили): чем это чревато?
