Мандарин, шоколад, а также рисовая сладкая слизь или паста. Уникальный десерт острова Чеджу, за которым выстраиваются очереди

На рынке Олле в Согвипхо удалось наблюдать одну интересную десертную сладость, за которой иной раз выстраивалась целая очередь (см. фото выше). Её состав был следующим: апельсины (или мандарины), шоколадная паста и рисовая сжиженная масса. Блюдо вкусное, но в нашем предпочтении было бы неплохо отделить фрукты от шоколадного крема и скушать всё по отдельности. Что касается рисовой массы, то она тут вообще лишняя. Однако для многих — как бы ни так.

Весь цимус данного десертного фастфуда, как нам кажется, заключается в этой самой рисовой жиже, которая очень популярна среди азиатских сладкоежек. Причём это не просто рисовая масса, а с добавлением ни то загустителя, ни то желатина. В общем, когда этот ингредиент попадает на язык, складывается ощущение, что кушаешь какой-то сладкий клей или подгустевшую манную кашу с сахаром. Данное блюдо однозначно на любителя, ну а мы едва смогли скушать по 1-му кусочку.

Подписывайтесь на нас в