В одной из столовых Южно-Курильска (о.Кунашир) нам удалось продегустировать местную камбалу в жареном виде.

Отличительной особенностью данной камбалы была ее несомненная свежесть, так как вылавливалась она в Охотском море. К ней просто добавили соли и поджарили. Вкус рыбы, конечно же, отличался от ее мороженого аналога. Цена за кусок в кунаширской столовой — 200 рублей. Из минусов можно назвать костлявость камбалы, и, пожалуй, все. А вот навага, наоборот, менее костлява, и бескостные цельномясные куски у нее побольше (дегустировали навагу по ссылке: https://tesl-tour.com/?p=22127). Стоимость у наваги в той же столовой в 2 раза меньше — 90 рублей, и не за один, а за два куска. Камбала понравится тем, кто ощущает в ней особый вкус, но, как по-нашему, курильская навага будет повкуснее.

Подписывайтесь на нас:
  https://zen.yandex.ru/negalopom
  https://youtube.com/travel21century

Еще по теме Сахалин/Курилы:
Про вкусные КОМПОТЫ на Курилах и Сахалине!
Сардельки колбасные гриль с луком, хлебом и соусом. Пробуем на территории комплекса «Горный воздух» на Сахалине
Японский суп МИСОСИРУ с креветками и рисом по-сахалински. Дегустируем в ресторане острова!
Дегустация дальневосточного ТУНЦА-ГРИЛЬ сахалинского с картофелем, овощами и соусом
Чем питаться на Курилах? Едим навагу с макаронами и салатом, а также рис. Где? В столовой!