В Албании нам несколько раз удалось попробовать пиццу, исконное блюдо соседней Италии. Можно подумать, что повсеместная торговля этой быстрой едой в Албании является следствием прямого влияния вышеупомянутого европейского соседа, но думается, что все это не совсем так.

И снова мы дегустируем албанскую уху, которая никогда не может надоесть! В чем кроется секрет ее вкуса — сказать очень сложно, но думаем, что это совокупность нескольких факторов.

Зеленый салат с красными помидорами и тонко резанным сыром пармезан можно считать поистине албанским салатом, так как именно в таком сочетании ингредиентов нам чаще всего приносили то, что значилось в меню под словом «салат».