Зеленый салат с красными помидорами и тонко резанным сыром пармезан можно считать поистине албанским салатом, так как именно в таком сочетании ингредиентов нам чаще всего приносили то, что значилось в меню под словом «салат».
Читать далее Салат, томаты, пармезан — ВОИСТИНУ албанский салат!Архив метки: пармезан
Чем больше пармезана, тем вкуснее овощной салат?
Добавление в салат пармезана является несомненным плюсом, но очень важно, чтобы этот твердый сыр был заметен в салатнице (см. фото выше), так как если его нарезать мелко, то он просто-напросто утонет в овощах.
Читать далее Чем больше пармезана, тем вкуснее овощной салат?