Добавление в салат пармезана является несомненным плюсом, но очень важно, чтобы этот твердый сыр был заметен в салатнице (см. фото выше), так как если его нарезать мелко, то он просто-напросто утонет в овощах.

Более того, салат и сыр это, можно сказать, два самодостаточных блюда, и многие гурманы любят употреблять эти ингредиенты по отдельности, даже если они поданы в одной тареломиске. Именно с такими мыслями повара нам и был подан вышепредставленный албанский свежий овощной салат с пармезаном. Сначала употребляется сыр, что сверху, ну а потом — салат. Единственным минусом данного блюда может являться его цена, которая благодаря пармезану способна вырастать в несколько раз, тут уж смотря что за сыр. А посему, если пармезан не столь принципиально необходим, то можно обойтись только свежим салатом, что иной раз еще лучше.

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про Албанию:
https://tesl-tour.com/?cat=3394