Архив метки: надрез

КРУАССАНЫ ПО-ФИЛИППИНСКИ! Или — сэндвичи с сыром, колбасой и зеленью!

С интересного рода фастфудом удалось столкнуться во время путешествия по Филиппинам, а именно — с круассаноподобными сэндвичами, которые были нашпигованы тонко нарезанной колбасой, сыром и пышной зеленью (см.фото выше). С одной стороны это можно назвать мясным круассаном, а с другой — данный вид булки не обладает таким мощным боковым надрезом, схожим с исполнением классического сэндвича. Такое перекликание блюд вызвало у нас некоторое недоумение, в результате чего дегустируемый вид фастфуда был прозван «сэндвичем по-филиппински».

Читать далее КРУАССАНЫ ПО-ФИЛИППИНСКИ! Или — сэндвичи с сыром, колбасой и зеленью!