Разнообразие видов существующих омлетов поражает. С одной стороны это очень простое и привычное блюдо, которое каждый может узнать и унюхать издалека. Однако его формы и гаммы множественных специй могут творить чудеса, превращая смесь желтка и белка в настоящее произведение искусства.

Самый простой вариант омлета представляет собой перемешанные и прожаренные яйца. Готовить его можно небрежно, ведь это не глазунья, где важно сохранять целостность желтка. После этого идет стандартная операция по посыпанию солью, и — все.

Более сложная модель блюда представляет собой сложенный вдвое омлет. В этом случае творческий подход может быть расширен посредством добавления в складку соусов, зелени, колбас, сыров и т.д. В результате — классический вкус разбавляется начинкой.

Третий вариант — это также сложенный омлет с украшением в верхней части. Такой подвид обычно подается дорогим гостям, дабы порадовать их визуальной красотой и необычностью. Правда, в таком случае гость уже может не увидеть в этой еде именно омлет, приняв его за высокостепенное кушанье.

Следуя следующему уровню омлетной сложности можем отметить многослойные виды этой еды, которые еще не встречались нам в путешествиях, но которые существуют и о которых нам рассказывали. Эти блюда скорее является яичными пирогами, и они совсем не похожи на привычные классические варианты омлетов.

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про омлеты:
Омлет — самое вкусное, простое и популярное блюдо у всех народов мира!
Кухня Панамы: Тортилья-омлет и 4 тоста
Пирог ЯИЧНЫЙ-ПРИЛИЧНЫЙ-ВОСЬМЕРИЧНЫЙ-ХАОТИЧНЫЙ из серии «Самая простая и вкусная пища в мире!»