Обычную домашнюю шри-ланкийскую еду нам удалось попробовать около небольшого города Денииайя недалеко на Синхараджского лесного парка.

Эта еда представляла собой овощи, заправленные каким-то местным соусом, рис и небольшое количество мяса (см. фото выше). В тот момент нам эта пища показалась самой вкусной в мире, поскольку весь день прошел без еды благодаря долгой дороге из Галле в Денииайя (кто знает, не даст соврать какие в центральной Шри-Ланке горные дороги, и что 1 километр пути порой можно преодолевать на транспорте целый час или два). Но вернемся к яству. В такие моменты как нельзя лучше понимаешь бессмыслие какой-либо особо навороченной и дорогой еды. Вкусовая глубина азиатских блюд достигается посредством различных специй и соусов, просто нужно добавить какой-нибудь основной ингредиент, к примеру — рис. Овощи тоже порой в тему, ну а мясо, как по нам, так вообще, отчасти лишняя добавка. Конкретно в этом блюде оно было, но это скорее исключение из правил, нежели постоянное явление.

Подписывайтесь на нас:
  https://zen.yandex.ru/negalopom
  https://youtube.com/travel21century

Еще про простую и вкусную еду:
Хлеб с чесноком, или про то, как простая еда выигрывает у сложных и изысканных блюд
Белый рис с чили — самая лучшая и простая еда в Кении!
Угле-чикен в рисе со специями. Простая восточная еда
Омлет с томатами, зеленью и оливками без косточек. Лучшая утренняя еда, продегустированная в Албании
Самоса — лучшая еда «по-быстрому» для самостоятельного туриста!
Какая еда идеальна в тропическом климате?
Про ДОБЛЮДНЫЕ подачи закусок в кафе и ресторанах. Хлеб подрумяненный в масле и чесноке