Как известно, Турция славится своими мясными продуктами. На множественных фермах страны выращивают кур, индеек, коров, баранов. Свиней? Нет. В мусульманских странах свиней не едят, и, соответственно, не растят. Огромное количество кабанов в лесах Турции ярчайший тому пример. Когда-то давно дикие животные без страха спускались с гор к местным жителям в надежде поживиться чем-нибудь съестным, но как только на страну обрушился шквал иностранных туристов, жаждущих видеть жареных свиней на своих тарелках, все парнокопытные мигом выпали из всеобщего поля зрения. Теперь они прячутся в заповедниках, находясь под охраной государства. Ну так вот, фермы. Зачастую, оказавшись в каком-нибудь лесном массиве, натыкаешься на огороженную территорию, откуда раздаются разнообразные звуки. Это и куры, и бараны, и неизвестно кто еще. Все они ожидают, когда пробьет их час икс. Как раз на одну из таких ферм мы и вышли в время путешествия по югу Турции.

(Фото 1) Турецкая ферма в лесу. Бараны и куры под полиэтиленовыми навесами

(Фото 2) Ферма на юге Турции