Во время прогулки по одной из множественных деревень Танзании, мы обратили внимание на интересные ягоды, свисающие с кустов. Оказалось, что это кофе. Вскрыв одну из них, показалось семя знакомой формы.
(Фото 1-3) Кофейное дерево в Танзании и его плоды
Читать далее Танзанийский кофе зеленый (Tanzanian coffee green)
Один уникальнейше-сверхзабавный случай произошел с нами в одном из отелей на острове Занзибар в Танзании. Конечно же, название отеля останется в секрете, так как этот случай, по нашему мнению, не считается недочетом персонала. Итак, в утренней кружке кофе, поданной после легкого утреннего завтрака, плавали непонятные насекомые с тонкими лапками. Вопрос. Откуда взялись эти милашки? После нескольких попыток достучаться до истины, стало понятно, что бедолаги перекочевали в чашку при переливании кипятка из металлической посуды. Все они, понятное дело, были уже мертвы. И это единственный момент, который может опечались в данной ситуации. Паразитов просто нещадно сварили в кипятке ради какого-то бестолкового кофе. Вот так вот, с иронией о грустном 🙂
(Фото 1-5) Мухи в кофе, Танзания
Читать далее Паразиты-насекомые в чашке с кофе (Занзибар, Танзания) | Кофе с паразитами в Танзании (Coffee parasites and bugs of Tanzania)
Имбирные напитки встречаются по миру повсеместно, но только не в России. Это связано с тем, что имбирь не настолько популярен в этой северной стране. В свою очередь добавим, что в Канаде и ряде европейских стран спрос на имбирные напитки растет. Так, в Кении удалось попробовать некий эль под названием STONEY TANGAWIZI. В целом неплохо, но на имбире явно сэкономили. К примеру, на Шри-Ланке подобные напитки будут понасыщеннее.
(Фото 1-3) Имбирный напиток STONEY TANGAWIZI
Читать далее Имбирный напиток STONEY TANGAWIZI в Кении
Так сколько же стоит еда на Шри-Ланке? Цены везде разные, и чем популярнее курорт, тем, соответственно, больше и «сдирают». Примечательно то, что завышения цен на блюда совсем не отражается на их качестве. Более того, в дорогих по меркам Шри-Ланки местах, совсем не факт, что кушанье будет лучше, чем в тех, что ниже по классу. Итак, начнем с самых дешевых забегаловок. Распознать их не сложно, так как едят там только руками. На раздаче стоит огромный таз с рисом, а также небольшие миски с закусками, соусами и т.п. Берете тарелку и накладываете себе умеренную дозу. Нет, не руками, а специальной ложкой. А вот кушать нужно рукой, причем правой, так как левая считается нечистой. Смело закатываем рукав, если таковой имеется, и приступаем к трапезе. Цена за порцию составит от 100 до 130 рупий, что в пределах одного доллара. Приготовьтесь к тому, что половина посетителей столовой будет пристально наблюдать за вашими действиями, так как белые люди не частые гости в таких заведениях. Дальше по списку идут ресторанчики чуть подороже, в ценовом диапазоне от 200 до 500 рупий (до 4-х долларов). Расположены они, конечно же, не на пляжах, а в небольшом отдалении от основной концентрации туристов. Вилка есть, а если очень попросить, то дадут и нож. Качество еды приемлемое. Настоятельно рекомендуем пить только бутилированную воду, отказаться от льда и овощей. Последние могут быть вымыты некачественной водой, что чревато не столь радостными последствиями. Ну и закончим ресторанами, где кормят в пределе от 6 до 20 долларов. Насчет воды, льда и овощей все остается в силе. Далее — по вкусу. В остальных случаях ценам предела нет, и рисуются они в зависимости от фантазии менеджеров в полном несоответствии с тем, что предлагается. В целом, еда на Шри-Ланке вкусная, и ее стоит попробовать, хотя бы ради дегустации. Ниже на фотографиях представлено меню с ценами в одном из пляжных ресторанов Мириссы. Всем приятного аппетита!
(Фото 1-8) Ресторанные цены на Шри-Ланке (Sri Lanka restaurant prices)
Во вьетнамских ресторанах порой можно столкнуться с весьма забавным переводом различных блюд-кушаний. Открывая меню, понимаешь, что без перевода все было бы гораздо понятнее. К примеру, слово cole-rape в кухонном деле расшифровывается, как полевая капуста, а не так, как указано в меню. Все это очень смешит русских туристов.
(Фото 1) Меню с переводом на русский язык
(Фото 2) Вьетнамское ресторанное меню
