Кухня на тайском пароме | Где готовят еду в пассажирских катерах Таиланда?

Вот в таком помещении готовят еду на паромах в Таиланде. Ну, конечно же, это не совсем паром, а скорее — большой пассажирский катер. На таких обычно увозят отдыхающих куда-нибудь на острова сроком на 1-3 дня. На лодке есть свой повар и 2-3 его помощника. В нашем случае главным кулинаром была женщина. Ей помогали 2-3 таиландских мальчика. Последние чистили ананасы, арбузы, и занимались прочими подготовительными работами в части питания. Вся основная готовка лежала исключительно на поваре.

Одна мысль про “Кухня на тайском пароме | Где готовят еду в пассажирских катерах Таиланда?”

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *