Настало время поговорить о мексиканских напитках, друзья. Расскажу для начала о двух из них — о самых, по моему мнению, вкусных. Итак, Кламато (Clamato). Напиток бесподобнейший! Если вы окажетесь в Мексике, то обязательно его попробуйте. Он великолепен, он вкусен, он полезен. В общем, нет слов, чтобы выразить какое это настоящее чудо. Есть еще Кермато (Kermato). По сути, то же самое, что и Кламато, но производит его другая компания, по-моему, Nestle Mexico. По вкусу тоже весьма хорош. Более того, для любителей чили есть варианты и с его добавлением.
Читать далее КЛАМАТО и КЕРМАТО (CLAMATO & KERMATO). Чудесные мексиканские напитки на основе томатов, а также важный ингредиент для приготовления множества коктейлей и блюд в Мексике и не только!Архив рубрики: Еда и кухни мира
Крабы по-мексикански. Малые, из тихого океана. Лучшие продукты Мексики
Крабы по-мексикански. Малые, из тихого океана. Лучшие продукты Мексики
Хочу поделиться со всеми одним интересным моментом. Когда будете в Мексике, не откажите себе в удовольствии откушать крабов «малых» из тихого океана. Они продаются практически во всех супермаркетах страны.
Обычно этих мальцов расфасовывают по 2-3 штуки/упаковка, и стоит она в пределах 30-50 песо. Если перевести на рубли, то получится около сотни. Скажу больше, в России вы их не найдете, а если и найдете, то стоить они будут раз в 20 дороже, да к тому-же не первой свежести.
Читать далее Крабы по-мексикански. Малые, из тихого океана. Лучшие продукты Мексики
Кто есть кто? Турецкая курица (Turkish chicken) или Туркей (Turkey)? Или это просто Чикен (Chicken)?
В турецких отелях, мясных магазинах, на рынках и т.д. можно видеть таблички с надписями — Турецкая курица (Turkish chicken), Туркей (Turkey), Чикен (Chicken). Зачастую под этими названиями подразумевается обычная индейка, то есть Туркей (Turkey). Но случаются исключения, когда подают или продают обычных кур, в таком случае это просто — Чикен (Chicken).
Где находится лимонная страна Лимония?
Под термин «Страна Лимония» в нашем понимании наиболее подходит то место, где произрастает огромное количество лимонных деревьев, а урожай прекрасных и кислых лимонов собирается по несколько раз в год. И такое место есть. Это — Турция! Для любителей оказаться в лимонной атмосфере рекомендуется среднезимний период в этой стране. Лимоны крупные и очень вкусные, а туристов почти не бывает в это время года.
Рис с морепродуктами — вкус Юго-Восточной Азии
Никакое блюдо так близко не соответствует традиционной еде ЮВА, как рис с морепродуктами. Уникальное сочетание разнообразных обитателей океана с самым главным злаком региона — лучший способ понять, какая пища нравится местным жителям. Для большей аутентичности кушать такую еду лучше всего палочками. В процессе приготовления морепродукты выделяют сок, который впитывает рис, тем самым добавляя блюду незабываемый аромат. Чем больше их разновидностей, тем насыщенней и уникальней вкус. Обычно добавляют кальмаров, осьминогов, мидий, устриц, небольших рыбок. Эту смесь можно часто видеть и в наших магазинах в замороженном виде, но, к сожалению, вкус после разогревания такой еды будет уже не таким, как если бы ее готовили из свежих ингредиентов.
Подписывайтесь на наш YouTube канал:
https://youtube.com/travel21century
Еще про рис:
Просто РИС без всего — аутентично! Лучшее самодостаточное блюдо
Угле-чикен в рисе со специями. Простая восточная еда
Про мешки с рисом на крупных рынках и базарах
Основные блюда Гонконга. Уличная еда Гонконга. Чем накормят туриста в Гонконге? (Food of Hong Kong)